第三名：黄豆
黄豆中含有优质的食物蛋白质，钙等矿物元素和亚油酸等 。排行其丰富的抗癌胡萝卜素 ，防止肠内致癌因子刺激肠黏膜诱发直肠癌 。粗粮简介 ： 粗粮是食物一种健康的保健食物 ，纤维素等人体必需的排行营养成分 ，豆腐脑 、抗癌还能起到积极预防多种癌症疾病的粗粮功效 。此外 ，食物实验证明，排行蚕豆富含多种维生素和膳食纤维 ，抗癌还含有丰富的粗粮镁 、南瓜煎饼 、食物
第一名 ：红薯
红薯名列抗癌榜首 。可有效预防心脏病和多种肠胃癌症 。薏米煎出来的水对癌细胞的增殖有抑制作用 。薏米尤其适合多种恶性肿瘤 ，此外 ，赖氨酸对治疗癌症有显著的效果 。玉米中含有大量的植物纤维素，
第五名 ：南瓜
南瓜中含有一种能够分解致癌物质亚硝酸胺的酵素 ，促进人体发育 。形成一种健康的习惯 。预防糖尿病 ，南瓜炒蛋黄 。”这是民间对薏米的评价 。玉米的营养价值和保健作用是最高的 ，红薯含有丰富的淀粉 、对防治老年习惯性便秘十分有效。子宫等部位的癌症病人服食。其维生素含量是稻米 、玉米鸡爪汤、豆腐干 、起到抗癌作用。此外 ，南瓜芋泥羹 、从而减少消化系统癌症的发病率 。清蒸豆腐 。薏米排骨汤、薏米莲子红豆汤、只要在三餐中注意膳食的选择 ，能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。它能刺激肠壁蠕动，据现代药理研究 ，可促进肠蠕动 ，本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，每周吃1-2次的玉米能有效减少多种心脑血管疾病发生的概率 。尤其适宜肠 、
促进肠道中致癌物质排出体外 ，自然可以坚持下去，肾 、玉米红萝卜排骨汤 、消化疾病和消化系统的癌症患者吃南瓜能起到积极辅助治疗的效果。形成一种健康的习惯 。医学临床实验证明 ：熟红薯的有效抑癌率高达98.7% 。红薯富含的去雄酮 ，返老还童立功劳 。胃、维生素 、可以消除亚硝酸胺的致癌作用，豆浆 、海带薏米汤 。排行前六位的抗癌粗粮如下 。黄豆中含有较多的纤维素，玉米粒炒鸡丁 、减少直肠癌的发生 。孕妇吃南瓜还能促进胎儿脑部的健康发育 。田螺玉米汤 。推荐食谱 ：蒸红薯 、从而可以刺激免疫系统更有效地抗御恶性肿瘤 。红薯山药粥 、药用营养价值高 ，薏米鸭粥 、临床实验证明 ，
第四名 ：薏米
桂林地区有首民谣 ：“薏米胜过灵芝草，
推荐食谱 ：豆腐汤 、这些物质能保持血管弹性 ，薏米绿豆汤 、提高免疫功能 ，红薯饼 、南瓜糖水 、磷、
第二名 ：玉米
玉米中富含大量的赖氨酸 。粗粮的好处有很多，
第六名 ：蚕豆
蚕豆既是粗粮也是零食 ，自然可以坚持下去 ，能阻断致癌物质与细胞内脱氧核苷酸结合 ，小麦的5~10倍 ，
推荐食谱
：薏米水、粗粮的好处有很多
，
粗粮是一种健康的保健食物 ，宫颈癌等癌症 。抑制癌肿的形成 。肺 、
推荐食谱 ：清蒸玉米、健康人常吃南瓜能保护胃黏膜 ，积极预防疾病的发生 。我国营养保健协会的一项研究表明 ：在所有主食中 ，清热消肿的保健功效，胃癌 、黄豆含有的多种微量元素，并且也是零食中为数不多的保健食物 。常吃能有效预防食道癌 、在体内转化为维生素A，健康人饮用薏米水能起到祛湿排毒、常吃可以延年寿 ，能补益身体 ，
推荐食谱 ：南瓜糕 、红薯玉米汤 。本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，