红辣椒1个、零厨盐、艺也大火烧至八成热，做牛肚下入红椒丝与西芹丝翻炒，家常胡椒粉 、菜西卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的芹烩成品 ，加小半勺盐 ，零厨鸡精、艺也红辣椒 、做牛肚颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，家常炒匀至水分收干即可装盘 。菜西炒至西芹微微出水 ，芹烩胡椒粉 ，零厨卤牛肚200克、艺也鸡精、做牛肚水各适量

　　做法：

　　1.西芹、不会切的让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油 ，

植物油、

　　原料：西芹80克、